新あさひ粉豆腐微粉を練り込んで製造したクッキーです。

さっぱりした味わいで、こうや豆腐の香り、風味もあります。

新あさひ粉豆腐微粉 には、鉄分・カルシウム　・レジスタントたんぱく質が含まれていて、おからクッキーより、低糖質です。

レジスタントたんぱく質とは：こうや豆腐に含まれる食物繊維に似た性質をもつたんぱく質の総称です。

新あさひ粉豆腐微粉とミルク香料・バナナを練り込んで製造した、

こうや豆腐ミルクバナナクッキーは、バナナの甘味があって、

低糖質とは思えないぐらいです。